ロースイーツ上級【通学コース】

静岡県浜松市のルチア本校での受講をご希望の方は、こちらをご購入ください。
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ロースイーツ上級通学コースに含まれるもの
◆ロースイーツ上級コーステキスト１冊
◆ロースイーツ上級コースレッスン材料費

テキスト内容
◆Lesson１
［レシピ］
・かぼちゃのモンブラン
・ローフロランタン
［座学］
・クリームのあしらい方
・アイリッシュモスとは？
・ロースイーツの保存方法と期間につい

◆Lesson２
［レシピ］
・ローラムレーズンサンド
・ロープリン
［座学］
・ラムレーズンの作り方
・バニラ香料の違いについて
・保存方法と期間について

◆Lesson３
［レシピ］
・ローザッハトルテ
・ローチョコチップクッキー
・グラサージュについて
［座学］
・アーモンド食材の使い分け方
・保存方法と期間について

◉支払方法について
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支払時期：商品注文確定時でお支払いが確定致します。